Haferflockenbowl mit Hüttenkäse
Cremige Frühstücksbowl mit Haferflocken, Hüttenkäse, Banane, Beeren und Chiasamen.
Zutaten
Für die Bowl
- 60 g zarte Haferflocken
- 200 g Hüttenkäse
- 100 ml Milch 1,5 Prozent Fett
- 100 g Beeren frisch oder aufgetaut
- 80 g Banane entspricht etwa 1 kleiner Banane
- 10 g Chiasamen
- 10 g Honig
- 1 Prise Salz
Anleitungen
Zubereitung
- Hüttenkäse mit der Milch und einer kleinen Prise Salz in einer Schüssel verrühren. Für eine ganz glatte Konsistenz kannst du beides kurz pürieren.
- Die Haferflocken und Chiasamen unter die Hüttenkäse Mischung rühren.
- Die Bowl etwa 5 Minuten stehen lassen, damit Haferflocken und Chiasamen Flüssigkeit aufnehmen können.
- Die Banane in Scheiben schneiden. Frische Beeren waschen, Tiefkühlbeeren vorher auftauen lassen.
- Die Bowl mit Banane und Beeren toppen und den Honig darübergeben.
- Die Haferflockenbowl direkt essen oder abgedeckt für später in den Kühlschrank stellen.
Notizen
Für Meal Prep Banane und Honig erst kurz vor dem Essen ergänzen. Wird die Bowl nach dem Durchziehen zu fest, einfach etwas Milch unterrühren.