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High-Protein Bananen-Mousse in einer Schale mit frischen Bananenscheiben und Leinsamen dekoriert

High-Protein Bananen-Mousse

Cremige High-Protein Bananen-Mousse in nur 5 Minuten, ideal als schneller Snack mit natürlicher Süße und viel Protein.
Minuten 5 Minuten
Gericht Snack
Portionen 2 Portionen
Kalorien 180 kcal

Zutaten
  

Bananen

  • 200 g reife Banane geschält, für natürliche Süße und cremige Basis

Magerquark

  • 250 g Magerquark für Protein und cremige Konsistenz

Proteinpulver (Vanille)

  • 40 g Vanille-Proteinpulver für zusätzlichen Proteinboost und Geschmack

Milch

  • 100 ml Milch oder Pflanzenmilch für cremige Konsistenz

Leinsamen (geschrotet)

  • 20 g geschrotete Leinsamen für Ballaststoffe und Bindung

Anleitungen
 

Zubereitung High-Protein Bananen-Mousse

  • Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
  • Banane, Magerquark, Proteinpulver, Milch und Leinsamen in einen Hochleistungsmixer geben und zu einer cremigen Mousse verarbeiten.
  • Falls die Mousse zu dick ist, etwas Milch nachgeben und nochmals kurz mixen.
  • Die Mousse für mindestens 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fester wird und die Aromen sich verbinden.
  • Kalt servieren, nach Belieben mit frischen Früchten oder Nüssen garnieren.

Notizen

Die Nährwerte können je nach verwendeten Produkten variieren. Für eine vegane Variante Magerquark durch Seidentofu ersetzen.
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