High-Protein Lotus-Kuchenbowl
Eine schnelle, proteinreiche Bowl mit Magerquark, Vanille-Proteinpulver und zerbröselten Lotus-Keksen. Perfekt als Snack oder Frühstück in 5 Minuten zubereitet.
Zutaten
Magerquark
- 150 g Magerquark gut abgetropft
Vanille Proteinpulver
- 30 g Vanille Whey-Protein oder pflanzliches Proteinpulver
Lotus-Karamellgebäck
- 25 g Lotus-Karamellgebäck zerbröselt
Mandeldrink
- 50 ml ungesüßter Mandeldrink
Chiasamen
- 10 g Chiasamen vorquellen lassen
Anleitungen
Vorbereitung
- Gib den Magerquark in eine Schüssel und lass ihn eventuell kurz abtropfen, falls er zu flüssig ist.150 g Magerquark
- Rühre die Chiasamen im Mandeldrink ein und lass sie für 5 bis 10 Minuten quellen.50 ml ungesüßter Mandeldrink, 10 g Chiasamen
Bowl anrühren
- Rühre das Vanille-Proteinpulver langsam unter den Magerquark, bis keine Klümpchen mehr sichtbar sind.150 g Magerquark, 30 g Vanille Whey-Protein
- Füge die gequollenen Chiasamen mit dem Mandeldrink zur Quarkmischung hinzu und verrühre alles gut.150 g Magerquark, 50 ml ungesüßter Mandeldrink, 10 g Chiasamen
Servieren
- Streue die zerbröselten Lotus-Kekse kurz vor dem Servieren über die Bowl, damit sie knusprig bleiben.25 g Lotus-Karamellgebäck
Notizen
Die High-Protein Lotus-Kuchenbowl ist schnell gemacht und lässt sich leicht variieren. Für unterwegs Kekse separat mitnehmen, damit sie knusprig bleiben.