Auflauf mit Hüttenkäse

Ein herzhafter Auflauf, der nicht nur sättigt, sondern auch deine Geschmacksknospen verwöhnt. Mit frischem Gemüse und einer cremigen Hüttenkäse-Ei-Mischung überbacken, ist dieser Auflauf ein Genuss für die ganze Familie.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 30

Gesamtzeit 40

Gericht Abendessen, Mittagessen

Küche High Protein, High Protein Low Carb, Low Carb, Schnelles & gesundes Abendessen

Portionen 4 Portionen

Kalorien 214 kcal

Zutaten

200 g Hüttenkäse
300 g Gemüse nach Wahl z.B. Zucchini, Paprika, Brokkoli
2 Eier
100 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kräuter nach Wahl z.B. Thymian oder Oregano

Anleitungen

Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Das Gemüse klein schneiden und in eine Auflaufform geben.
Hüttenkäse, Eier und Gewürze in einer Schüssel vermischen.
Die Mischung über das Gemüse geben und gut verteilen.
Den geriebenen Käse darüber streuen.
Den Auflauf etwa 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Heiß servieren und genießen.

Notizen

Gesamtnährwerte für die gesamte Menge:

Kalorien: 855 kcal
Protein: 67g
Kohlenhydrate: 28g
Fett: 56.5g

Nährwerte pro Portion (bei 4 Portionen):

Kalorien: 214 kcal
Protein: 16.75g
Kohlenhydrate: 7g
Fett: 14.1g

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